蔬菜种植历史发展_中国蔬菜发展史

摘要： 本篇文章给大家谈谈蔬菜种植历史发展，以及中国蔬菜发展史对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、中国蔬菜历史2、...

本篇文章给大家谈谈蔬菜种植历史发展，以及中国蔬菜发展史对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、中国蔬菜历史
• 2、中国蔬菜栽培史的变化的原因
• 3、种植蔬菜是在什么年代发现的?
• 4、种植西红柿的历史和现代
• 5、东山农作物种植小史

中国蔬菜历史

小麦：原产西亚，约4000年前传入。大麦：同上。高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。

白菜 ***古名为菘，作为真真正正起源于中国本土的蔬菜，***在中国有着非常悠久的种植历史。新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的***籽，这说明早在六七千年时，我国人民便开始种植***了。

中国温室蔬菜领先欧美两千多年 虽然温室栽培好处多多，但人们接受起来还是比较困难。汉代就有人认为，温室蔬菜是“不时之物”，可能会对人体有害，于是朝廷一度下令禁止食用温室栽培出来的作物。

世纪50年代初，在一些地区的农业科学研究所及园艺所设立蔬菜研究室或蔬菜研究课题，逐步开展蔬菜科研工作。

西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜在我国历史上是随着丝绸之路传播开的。

中国蔬菜栽培史的变化的原因

新中国成立初期，生产上***用的蔬菜品种主要是地方农家品种。20世纪50年代初，在一些地区的农业科学研究所及园艺所设立蔬菜研究室或蔬菜研究课题，逐步开展蔬菜科研工作。

经过几千年的发展变化，终于形成了粮食以稻麦为主，纤维以麻为主，油料以大豆等为主，蔬菜以多品种为主的古代本土农作物种植布局，这是我们今日作物布局的历史依据。

我国蔬菜栽培的历史可以追溯到6000年前的仰韶文化时期。几千年来在蔬菜栽培技术方面积累有丰富的经验。大田作物的一套传统的精耕细作方法，有不少是首先在蔬菜栽培中创造出来的。

中国蔬菜的历史~*** ***古名为菘，作为真真正正起源于中国本土的蔬菜，***在中国有着非常悠久的种植历史。新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的***籽，这说明早在六七千年时，我国人民便开始种植***了。

甘肃秦安大地湾新石器时代遗址和西安半坡遗址出土有芸薹属（可能是油菜、***或芥菜）种子，说明有些地区在七八千年前已开始栽培蔬菜。

我国作为世界四大文明发源地之一，作物生产历史非常悠久，从最先开始驯化野生植物发展到现代作物生产已近万年。在新石器时代，人们根据漫长的植物采集活动中积累的经验，开始把一些可供食用的植物驯化成栽培植物。

种植蔬菜是在什么年代发现的?

1、玉米 甘薯 是明朝时期有的。*** 是原产蔬菜 半坡遗址就有发现******。西兰花 传入于20世纪初。这个问题得要看具体情况了。

2、我国保护地栽培最早有的文字记载是西汉（公元前206至公元23年），《汉书》循史传记载“太官园种冬生葱韭菜菇，覆以屋……待温气乃生。”说明2000多年前就能利用保护设施栽培蔬菜了。

3、最昌种植在当时的“胡、羌、陇、氐”等地，即现在的青海、甘肃、新疆、内蒙古一带，其后逐步在黄河流域发展，以后传播到长江流域一带广为种植。历史上栽培的都是***型和芥菜型油菜。

4、我国栽培番茄，是在50年代初迅速发展起来的。目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。西红柿除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。

5、番茄是明代时传入中国的。很长时间作为观赏性植物。成书于1621年的《群芳谱》载：“番柿，名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。

种植西红柿的历史和现代

1、汉，墓主已经用这种小西红柿作为蔬菜或水果食用（注），而且专家们进 一步得出结论，西汉小西红柿已经具有栽培的特征。这样，西红柿的食用 和栽培的历史一下子被提前了1700年。

2、一： 西红柿的历史： 西红柿的正式名称是番茄（Lycopersicon esculentum）。 原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地，在安第斯山脉至今还有原始野生种，后传至墨西哥，驯化为栽培种。

3、西红柿在明朝时传入我国。我国栽培的番茄是从欧洲或东南亚传入，50年代初开始迅速发展，现已成为我国的主要果菜之一。西红柿起源中心是南美洲的安第斯山地带，在秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔等地，至今仍有大面积野生种的分布。

4、西红柿是在明朝时期传入我国。早在明朝万历年时，欧洲传教士将西红柿带入中国，当时有位叫做赵函的人，其著作的《植品》便首次提到了番茄，即西红柿。

东山农作物种植小史

东山县《樟塘村张氏志谱》记载：“明万历初年（约1573-1578年间），铜山水寨把总张万纪到南澳盘查外国船，获甘薯（俗称番薯），带交张塘村农民育苗种植成功，为东山有甘薯作物之始”，把张万纪引进番薯的时间定在明万历初年。

黍。在8200年前的甘肃秦安大地湾遗址，考古人员就发现了已经碳化了的黍的残骸，是中国最早种植的农作物。

其实中国人最早种植的农作物是“粟”，也就是今天的小米，是通过野生狗尾巴草驯化栽培而成的。

对于山东来说，其实山东是春秋短暂，冬夏比较长，而且这个地方光照***也非常充足，所以我觉得适合种植像山楂银杏还有灵芝皇桃之类经济价值比较高的一些农作物，我觉得都比较适合山东山区。

粟和水稻是我国先民最早种植的农作物。在我国河姆渡遗址（浙江余姚市）和另一处浙江桐乡罗家角遗址出土的人工稻谷距今七千年左右。

大豆初花期每亩用尿素0.2公斤加磷酸二氢钾0.15公斤，始荚期每亩磷酸二氢钾0.2公斤+尿素0.15公斤叶面喷施。以上就是黑龙江省春耕农作物种植的相关要点介绍，希望对广大农民朋友有一定的帮助，抓住播种要点，赢得大丰收。

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