中非蔬菜种植,中国非洲种菜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中非蔬菜种植的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中非蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。含铁高的食物有哪些适合孕妇吃？含铁高的食物...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中非蔬菜种植的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中非蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。

1. 含铁高的食物有哪些适合孕妇吃？

含铁高的食物有哪些适合孕妇吃？

整个孕期，为了保证胎儿生长与分娩，孕妇铁的需求量增加，容易出现缺铁性贫血；怀孕以后血液需要量大增，孕妇容易出现生理性妊娠贫血。这两种贫血都要及时治疗，以免对胎儿造成不良的影响。

那么，含铁高的食物有哪些适合孕妇吃？

如果血红蛋白在100克/升以上，可以通过食物解决贫血，比如动物的肝脏、瘦肉、红枣等。如果低于100克/升，在食补的基础上增加铁剂，具体服用多久请咨询医生。

在我们日常饭菜中多种食物均含有铁，而动物性食品含铁量和吸收率要比植物性食品来的高。动物性含铁的食品有：猪肾、猪肝、猪血、鸭血、鸡肝、鸡肾； 植物性含铁的食品有：黄豆、银耳、黑木耳、海带、海蜇，芹菜，红枣等。

在这里要跟大家说的是，用铁锅烧煮食物如果做菜时将番茄、柠檬汁加入锅中，会有更多铁质进入食物，增强补铁效果。

大家好，我是爱美食的二孩妈妈，今天跟大家来讨论一下关于孕期补铁的那些食物。

铁元素是人类生长发育的重要组成元素，怀孕之后准妈咪对铁元素的需求量会大大增加，缺铁会造成准妈咪贫血，严重的话会导致早产甚至影响胎儿生长发育。

食物中的铁主要包含两大类：血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物类的食物中，非血红铁主要存在于植物类的食物中。相比之下，动物类食物中的铁更容易被人体吸收利用，植物性食物中的铁元素吸收率会差一些。

血红素铁

动物血液及制品：猪血、鸭血做的血豆腐、血肠等，鸭血粉丝汤是不错的选择

肝脏：猪肝、鸭肝、鸡肝

红肉类：瘦猪肉、牛肉等

蛋类：主要存在于蛋黄中

根据中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》，未孕女性每天应摄入20毫克铁，而孕中期和孕末期每天分别应摄入24毫克和29毫克铁，分别增加4毫克和9毫克。这几毫克铁看似并不多。但因为肠道吸收铁的能力较差，所以大约有三分之一的孕妇无法获得充足的铁，并因此患缺铁性贫血。所以孕妇一定要重视起来。重视含铁高的事物的摄入。

另外在《中国居民膳食指南2016》中对于孕期女性的饮食建议也有一条：多吃含铁丰富的食物。

在所有的食物当中，有这样几类含铁比较高的食物，我经常称之为“铁三角”。

第一类就是动物的肉类，尤其是猪牛羊这些畜肉类食物，含铁比较丰富，

第二类是，动物的肝脏，猪肝，鸡肝，含铁颇为丰富。

第三类是，动物的血液，比如猪血，鸭血等这类食物，是含铁比较丰富的。

孕期每天可以食用50-100g的瘦肉，每周吃一两次的动物肝脏或者动物血，同时要注意补充维生素C，可以促进铁的吸收。经常足量摄入“铁三角”，即动物肝脏、血液和瘦肉等含铁丰富、利用率高的动物性食物，对于缺铁性贫血的补充非常重要，甚至比服用药物更加有效。需要提醒一下的是，对于动物的内脏，或者血液，这几种食物有较大安全隐患，一定要选来源可靠的，以保安全，别顾此失彼。

除了这些食物之外，还有一类比较特殊的食物，就是各种营养强化食品。比如铁强化面粉，加铁酱油，加铁奶粉，加铁饼干，加铁奶类。这类食物也可以适当增加日常生活中铁的摄入，对于孕期女性或者备孕的女性，即使与其他富含铁的食物同时食用，或者每天吃更多一些的加铁酱油，也是安全的。

作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部

怀孕之后，孕妇的血容量会扩容30%，原来身体上的铁元素被稀释，这样孕妈妈很容易出现缺铁性贫血。

怀孕缺铁了，孕妇需要立即补充铁剂。原因在于一旦缺铁性贫血，就已经进入了中度贫血症状。因为早期贫血孕妇是感觉不出来的，只有中度贫血了，头晕眼花，脸色发白，疲倦乏力等等这些症状才会出现。而通过食物摄入铁元素，又通常比较慢。

1、动物的血类：鸭血、猪血等等。

动物血含铁比较丰富，每100克动物血含铁量为45毫克。而且吸收率通常能达到12～45%之间，所以孕妇的话可以吃一些像毛血旺这样的烩菜类，蔬菜又多，麻辣鲜香的，既解馋又补铁，真是一举两得。

2、动物的肝脏类：

猪肝，鸡肝，牛肝，羊肝等。每100克猪肝含铁量为25毫克，吸收率呢也能达到15%～25％左右。不过像动物的肝脏类还有大量的重金属，所以孕妇要吃的话，每周不能超过80克猪肝，或者不超过40克鸡肝。

3，动物的瘦肉类：

牛肉、猪肉等。动物瘦肉里面的含铁量为24毫克，最主要是动物瘦肉里面的氨基酸能够促进人体对铁的吸收。推荐孕妇多吃牛肉，因为牛肉含蛋白质量最高，相对的含脂肪量又比较低，其次才是吃猪肉。

4，小米：

我记得不止一次的推荐过孕妈咪要多吃小米，小米的含铁量虽然比较低，每100克含铁量为4.7毫克，但是吸收率却是所有食物当中最高的。

到此，以上就是小编对于中非蔬菜种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于中非蔬菜种植的1点解答对大家有用。