山西鸡枞菌种植方法,山西鸡枞菌种植方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西鸡枞菌种植方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山西鸡枞菌种植方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡枞菇的种植方法？
2. 人工种植鸡枞出苗全过程？
3. 鸡枞菌出菇管理方法？
4. 鸡肉菌种植方法？

鸡枞菇的种植方法？

准备60-70份棉籽壳，2-4份豆粕，10-20份麦麸，5-10份玉米面，1份轻质碳酸氢钙、过磷酸钙、石灰，然后加水混合。

菌丝母种块切块后放入培养基中，在21℃的恒温条件下培养，需要遮光，出现菌丝后在培养45天。

将菌包分别置于室内的立体多层定植架上，定植后覆土、浇水；每月对菌包浇水1-3次。

人工种植鸡枞出苗全过程？

1、建棚：选择地势平坦且通风透气的地方建立大棚，并喷洒多菌灵等消毒药剂灭菌。2、制作基质：使用木屑、麦麸皮、白蚁巢土、石膏以及糖制作成栽培基质。3、养护：养殖温度为24-28度，并且要每天早晚喷洒水雾，使空气湿度保持在85%左右。

鸡枞菌怎么种植

1、建立大棚

鸡枞菌人工栽培技术步骤

人工栽培鸡枞菌时，需要在地势平坦且通风透气的地方建立大棚，再向土壤上喷洒多菌灵等消毒药剂进行灭菌，需要注意的是最好不要使用石灰粉消毒，因为鸡枞菌喜欢生长在酸性环境中。

2、基质制作

鸡枞菌出菇管理方法？

黑皮鸡枞属于土生木腐菌，***用覆土栽培，覆土可以增加土壤微生物活力，使子实体发生整齐，生长健壮。

覆土用土需要较好的透气性，用1.5cm筛网过筛，摊铺在晾晒场中晾晒，利于减轻出菇过程中的病虫害，亦可在覆土中适量添加符合国家相关要求的 高效低毒杀虫剂和杀菌剂，塑料膜盖严，2～3d后打开塑料膜，将土摊开，消除气味，备用。

鸡肉菌种植方法？

鸡枞菌（Termitomyces albuminosus），又名鸡肉丝菇、鸡菌、伞把菇、三坛菌，属真菌担子菌纲，伞菌　　目，白蘑科。该菌肉味鲜美，具有丰富的营养素和一些具保健功能的物质，有益味、清神、治痔的作用。现代医学研究证明，鸡枞菌有增强人体免疫功能、预防肠癌、养血、润燥、健脾胃等功效，适用于食欲不振、虚劳

鸡纵菌

怔忡、痔疮下血者等，为古今中外颇受赞美的名贵食用菌。从现有研究情况来看，鸡枞菌现在还不能人工栽培，而野生鸡枞菌在地域上有较大的分布局限，主要分布于我国福建、云南、四川等地。正因为此，鸡枞菌在市场上供不应求，价格居高不下。

鸡㙡菌鸡㙡营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡㙡菌美不绝口，营养丰富。据分析，每100克鲜鸡㙡菌含水92．61%，干物质7．39%。在干物质中，含粗蛋白34．94%，粗脂肪3．40%，粗纤维13．91%，可溶性糖4．5%，水解糖9．59%，灰分7．73%。在灰分中氧化钙为20．29%，磷4．62%，铁1．89%，锰0．08%。还含有麦角留醇和16种氨基酸以及维生素C。鸡㙡具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡㙡中含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血有明显的效果。

培养技术：

鸡㙡菌通过液体深层培养菌丝体，作为提供研制营养食品及饮料的原料，其蛋白质含量高于其他菇类，尤其是赖氨酸和亮氨酸含量很高，所以鸡㙡菌的液体深层培养菌丝体生产引起重视。具体方法如下。

(1)培养基配方适用的液体培养基配方：配方1：蛋白膝2%，蔗糖2%，硫酸镁1．5%，磷酸二氢钾0.3%，维生素B11毫克/100毫升，pH调至6。配方2：酵母膏0.1%，蔗糖3%，硫酸镁0.05%，磷酸二氢钾氏1%，硝酸钠0.3%，氯化钾0.05%，pH调至6。配方3：酵母膏0. 1%，蔗糖3%，磷酸二氢钾0．1%，硫酸镁0.5%，硝酸钠0.3%，氯化钾0.05%p H6左右（中国医科大学洪震，1992）。(2)深层培养工艺斜面母种～一级摇瓶种子(250毫升三角瓶，装液体50毫升，25℃-28℃，120转/分，2-3天）～二级摇瓶***（500毫升三角瓶，接种量5%.,.10%）～发酵瓶(26℃，110转/分，36小时）菌丝体收率可达湿重10克/升。(3)分离浓缩烘干液体发酵培养菌丝成熟放罐后，通过板框压滤机或离心机分离出菌丝体，再放人真空浓缩锅减压，以60℃-80℃温度浓缩，然后在80℃条件下烘干即得于菌丝体。(4）干品成分检测将烘干的菌丝体进行化学成分分析，一般含量为：蛋白质9.2%，脂肪8. 5%，碳水化合物0.8%，灰粉3.9%，钙36.8毫克/100克，磷5.o毫克/100克。

到此，以上就是小编对于山西鸡枞菌种植方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西鸡枞菌种植方法的4点解答对大家有用。