室内种植苦苦菜方法,室内种植苦苦菜方法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于室内种植苦苦菜方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍室内种植苦苦菜方法的解答，让我们一起看看吧。苦苦菜怎么做素馅？苦苦菜的泡制...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于室内种植苦苦菜方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍室内种植苦苦菜方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦苦菜怎么做素馅？
2. 苦苦菜的泡制方法？

苦苦菜怎么做素馅？

苦苦菜采摘回来先洗干净，  开水抄一下。然后凉水浸泡一晚上，把苦味去掉，然后剁碎  苦苦菜是一味药材 可入药 可食用  凉拌菜最好  在配点杏仁 ，这个剁碎后 用来弄馅也是非常不错的 放点盐  香油 在放点猪油渣 ，再放点白芝麻  做来得饺子那个香 吃了一盘还想吃一盘

苦苦菜素馅的做法：

一：把挖回来了的苦苦菜洗干净，放开水锅里烫熟，再放凉水里漂洗，捏成团，去水份，切碎。

二：配料：取一块豆腐切成丁，鸡蛋炒成小碎块

三：放入味精、花椒粉、精盐、姜沫、苦苦、豆腐丁、鸡蛋碎，再放点香油，搅拌，苦苦菜素馅做成。包饺子，包子，馅饼，好吃呀！

       苦苦菜是一种野菜，可生吃：挖刚长出的新鲜苦苦菜，洗干净，配豆瓣酱拌食，清火，美味也，可熟食也可凉拌，是春天里的一道美味。

主料 五花肉 500g 面粉 500g 苦菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 耗油 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.取苦菜适量，烧水，然后把苦菜在开水中焯一下，然后在冷水里泡一会，沥干水分，备用 2.把五花肉加上适量的生姜，剁成肉泥 3.加上适量的胡椒粉调味 4.加上适量的生抽、料酒和耗油调味 5.把苦菜用刀剁碎 6.把剁碎的苦菜加到搅拌均匀的肉馅中 7.把剁碎的苦菜和肉馅一起搅拌起来 8.面粉和成面团，放置案上醒10分钟，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮 9.取一个饺子皮，把苦菜大肉陷包进去 10.依次包好所有的饺子 11.取锅烧水，等水开了，下入包好饺子开始煮 12.饺子煮熟了 ，捞出来既可以享受了。

苦苦菜的泡制方法？

食材

苦荬菜2公斤（根茎），糯米面250克，红辣面200克，大蒜2头，鱼清汤150毫升，大葱8根，生姜15克，芝麻25克（焙好），精盐50克，白糖50克

做法步骤

1、将盐放入泡菜坛中，加清水，搅拌均匀化开成盐水。

2、再将苦荬菜根摘洗干净，控干，装坛浸泡在盐水中，以驱苦味，装完后压上石头（或重物），过5天后，取出，倒去苦咸水。

3、把糯米粉熬成浆糊晾凉后，加入鱼汤、生姜末、食盐、白糖、红辣粉、大蒜末、大葱末，焙好的芝麻，搅拌均匀，制成调味料糊，用以拌匀去过苦味的苦荬菜根4、在泡菜坛底铺上青葱叶，撒入少许盐，把拌好的苦荬菜根装进去，封盖，腌出泡菜的味道，为冬炮菜，可放置久用。

1.

准备好新鲜的苦苦菜,清洗干净后沥干待用;

2.

将准备好的腌制器皿清洗干净后擦干,然后加入适量的食盐,倒入清水搅拌均匀后待用;

3.

将清洗干净的苦苦菜加入到容器中腌制搅拌均匀后盖上盖子并用石头压住,差不多一周后取出然后将盐水倒出;

4.

将准备好的糯米粉搅拌成泥糊状然后放凉,依次加入姜末、食盐、白糖、辣椒粉、蒜末等搅拌均匀后将苦苦菜加入搅拌;

5.

将搅拌好的苦苦菜加入泡菜坛中,在菜坛的底部加上一些葱叶,并且加入少许的食盐,然后进行密封保存,可以腌制成冬泡菜能存放很久。

到此，以上就是小编对于室内种植苦苦菜方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于室内种植苦苦菜方法的2点解答对大家有用。