战国时期有哪些蔬菜种植,战国时期有哪些蔬菜种植方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于战国时期有哪些蔬菜种植的问题，于是小编就整理了5个相关介绍战国时期有哪些蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。战国的时期没有什么蔬菜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于战国时期有哪些蔬菜种植的问题，于是小编就整理了5个相关介绍战国时期有哪些蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。

1. 战国的时期没有什么蔬菜？
2. 春秋时期中原有什么瓜？
3. 古代葵菜是今天的什么菜？
4. 战国有筷子吗？
5. 古代人都食用哪些蔬菜？

战国的时期没有什么蔬菜？

战国的时期没有菠菜，白菜。

战国时食物与今天相比，是比较健康的，以蒸煮为主，没有炒菜和油炸食品。

以粗粮为主，很少大米白面这些细粮，多吃豆类。

以素食为主，肉类很少，蔬菜很多。

基本做到了营养专家们崇尚的科学健康饮食，少盐少油低胆固醇多粗纤维。

春秋时期中原有什么瓜？

先民们能吃到的瓜也就只有甜瓜和瓠瓜（葫芦）：

甜瓜原产中国（起源地之一），4000年前的良渚文化遗址中就出土过甜瓜子，说明至少4000年前，甜瓜就已经上了吃瓜群众的食谱。到了春秋时期，甜瓜更是频繁出现在各种经传中，比如诗经有云：“七月食瓜，八月断壶”。这里的瓜就指甜瓜，壶就是葫芦，又叫瓠瓜，匏瓜，也是原产中国，幼嫩果适合食用，老熟则皮质坚硬，不能食用，但可做容器。

那时的甜瓜因为农业技术水平的限制，产量不高，但因为好吃，甜（那时甜食是标准奢侈品）以及甜瓜的独特体态特征（一根藤蔓上会结上好几个瓜），甜瓜被赋予了子孙昌隆，绵延不绝的美好寓意，比如诗经就曾有云：“绵绵瓜瓞”。所以，这稀罕的好东西，一定要先用来祭祀祖先。

而既然那时候的瓜是用来祭祀祖先的稀罕好物，那么大概率那时的王公贵族们都还没有实现吃瓜自由。

古代葵菜是今天的什么菜？

木耳菜和豆腐菜。在古代的时候有五种古老的蔬菜，分别是“葵、薤、葱、藿、韮”，其中葵就是指葵菜，也叫落葵，早在春秋战国时期就开始大面积种植了。在今天，很多地方也称呼葵菜为木耳菜、豆腐菜，只因它的叶子很肥大，并且厚厚的，看起来很像是多肉植物。

战国有筷子吗？

有。

筷子 早先称为“箸”，也称为“梜”，是中国独特的进食工具，中国人使用它的历史至少持续了三千年。

“箸，从竹者声，说明“箸”最初就是用竹木制成的，因而形成“箸”字时，就缘其最初所用质材，故从“竹”，以象征其本质。

史籍上关于“箸”的记载最早是为战国时期，《韩非子·喻志》中讲道：“昔者，纣为象箸而箕子怖。”商王纣以象牙为箸，挥霍无度，大臣箕子为之恐惧。说明商朝就有筷子了。

筷子是我们最常用的用餐工具，但是你知道筷子的来源与意义吗？



中国很早就已经使用餐具，用勺子的历史大概有8000年，用叉子的历史约4000年，用筷子的时间上限还不确定，但至少已有3000年历史，餐叉直到战国时仍在用。河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后，餐叉可能被淘汰了，记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确，勺子用来吃饭，筷子用来吃羹里头的菜。筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。

有的,筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说,我国有史记载的用筷历史已有3000多年。

古代人都食用哪些蔬菜？

朝代不同，传进来的蔬菜也不一样，我感觉题主这个问题可以变换一下！变为现在的蔬菜是在哪个时间段传入我国的。

我们从头开始捋！

其实原产于我国本土的蔬菜种类也不少，韭菜、大白菜、葫芦、油菜、甜瓜、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、姜、茭白等蔬菜。水果就更多了，苹果、梨、柑橘、荔枝、龙眼、柿子、李子、栗子等都属于我国原产。

可以这样说，市面上卖的香蕉、葡萄、草莓、榴莲、菠萝、石榴等少数水果外，其他水果我国都有自己的本土对应品种。

至于蔬菜的引进，我们从商周时期开始说起。

已经引入并栽种葡萄 了。

由于张骞出使西域，打通了和西方的联系。带来了很多蔬菜品种，比如葱、蒜、香菜、芹菜、黄瓜、核桃、蚕豆、胡椒、扁豆、茄子、苜蓿等，这一时期引进的蔬菜有个特点，喜欢在自己的名字前加个胡字。

到此，以上就是小编对于战国时期有哪些蔬菜种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于战国时期有哪些蔬菜种植的5点解答对大家有用。