尾笋种植方法***,尾笋种植方法***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尾笋种植方法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尾笋种植方法视频的解答，让我们一起看看吧。怎么样做春竹笋？新鲜竹笋的最新吃法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尾笋种植方法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尾笋种植方法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么样做春竹笋？
2. 新鲜竹笋的最新吃法，你吃过吗？

怎么样做春竹笋？

你好：我是福寳，很高兴能回答你的问题

春笋有很多的吃法，我介绍几个看你喜不喜欢吃，喜欢的话可以尝试下

春笋、五花肉、大葱、生姜、糖、生抽、料酒、鸡精

1、将大葱、生姜切末备用

2、将五花肉清洗干净切***色子块，春笋去皮后切滚刀块

3、起锅烧油，放入白糖，小火慢炒出糖色，倒入五花肉，快速翻炒使其均匀上色

4、倒入料酒（适量）、生抽（适量）后倒入开水，水再次开后撇去浮沫，放入姜葱，改小火慢烧四十分钟

5、倒入春笋，放入适量鸡精，再烧十分钟即可。

倒入开水的份量不要太多，大概没过菜即可，水多了，会影响成菜的口感

一种神秘食材的加入，让红烧肉有了虚怀若谷的意境

红烧肉是一道著名的大众菜肴，其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的带皮五花肉来做，做法多达二三十种。肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，各大菜系均有收录，基本大同小异。

一种什么神秘食材的加入，让红烧肉的雍容华贵多了一种虚怀若谷的意境！它就是春笋。立春后***挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，被誉为“菜王”。烹调时，无论是凉拌、煎炒，还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一，又被称为“山八珍”。春笋，可荤可素，做法不同，风味各异，炒、炖、煮、焖、煨皆成佳肴。上善若水，水善利万物而不争。正是春笋的加入，让红烧肉的雍容华贵多了一种虚怀若谷的意境！

主料：带皮五花肉750克、春笋（干）300克

配料：葱10克、姜10克、香菜适量

调料：冰糖50克（炒糖色）、冰糖20克、老抽5克、生抽20克、蚝油10克、料酒10克、盐、味精3克、八角3个、桂皮1块、良姜1块、香叶3片、胡椒粉1克、陈皮3克

1、先处理春笋：春笋清洗一下，浅浅纵切一刀，剥去笋衣，去除底部老根部分。

2、春笋切小滚刀块。

3、锅内倒入适量淘米水或清水，放入少量白糖、植物油，凉水下入春笋，大火烧沸后煮约5分钟，捞出过凉后浸泡在足量清水内1小时，彻底去除其苦涩味道。

4、选取带皮五花肉，洗净。

春竹笋太美味啦，最好吃的莫过于猪肉酸菜炒春笋啦，做法如下：

一是把竹笋去壳，这时候要多小心手，很容易被壳上面的绒毛扎到手，从靠近笋肉的位置往外剥壳，会较少接触到绒毛。

二是春笋过水洗净后滚刀切或者切片。

三是热锅冷油，加入姜片，加入肉片，翻炒至肉变白。加入盐调味。

四是加入笋片，翻炒片刻，加入酸菜，翻炒至春笋变软，加入盐、鸡精、生抽调味，注意酸菜本身也是咸的，加入少许水，焖一会儿。

五是出锅啦😄好吃，一大盘一扫而光！

你好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴回答你的问题：怎么样做春竹笋？

我的回答是：可以做成简单的肉片炒酸辣笋 ，刚好今天中午我爸从山里挖了几根回来，看着还没剥壳的笋，外形有点像钻头，剥去壳后一节节的，寓意是节节高升。春笋的做法很多，比如酸菜春笋煲，排骨春笋汤，还有凉拌春笋，肉片炒酸辣春笋等等。今天我要分享的就肉片炒酸辣春笋。接下来看看它的烹饪步骤吧！

【烹饪步骤】

1、准备食材：春笋、瘦肉肥肉、小米辣两条、蒜头三粒、

2、准备配料：油、白米醋、酱油、糖

3、把春笋洗干净，切成片装入盘中备用

4、肉洗干净切片、小米辣斜刀切片，蒜切丁

5、锅里放入水，加入一滴油

6、开火煮开后放入春笋片，待水再次煮开，再煮3分钟左右

7、煮好后捞出沥干水分备用

新鲜竹笋的最新吃法，你吃过吗？

我这或许不是最新吃法，但是确实开胃好吃，因为我们这边基本都是这样吃的。

竹笋炒酸菜

把从山上拔回来的竹笋，剥皮，切长块，冷水下锅到锅里煮开，捞出放冷水泡一天一夜，是为了去涩味，听老人说这样处理没那么毒。泡了以后切条，自制酸菜洗净，切小段，起锅烧油，把竹笋煸炒，放盐，倒酸菜，一起翻炒，锅中煨一下，起锅装盘，酸酸甜甜的菜就出锅了，很开胃噢，又下饭。你们也可以加点小米辣，也非常的好吃。

新鲜竹笋的最新吃法，你吃过吗？

新鲜竹笋炖鸡脚非常有营养，而且汤比较鲜，竹笋相比较而言，春笋比冬笋更鲜嫩多汁，味道更甘甜，不像冬笋那么个头大，在地下埋的挺深，泥土气息比较重，春笋适合炖汤，冬笋适合炒着吃，腌笋干也不错，北方冬笋比较少见，因为北方天气到秋冬季节比较冷，竹笋处于冬眠状态，地温底，很难形成口味比较好的冬笋，一般北方食用新鲜春笋的比较多，个头不大，细嫩爽口，南方有的地区的春笋个头有的也长的特别大，本人还是比较喜欢细点的新鲜的竹笋。

到此，以上就是小编对于尾笋种植方法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于尾笋种植方法***的2点解答对大家有用。