大麦植物百度百科,大麦植物百度百科

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1. 大麦长什么样？
2. 大麦属于什么带植物？
3. 大麦和小麦有什么分别和用途？

大麦长什么样？

大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物，它的生长环境很广泛，我国全国各地都有栽培。它的秆很粗壮，外表光滑且没有毛，是直立的状态，最高可达一百厘米。它的两侧有披针形的叶耳，叶片长度为九到二十厘米，宽度约为七到二十毫米，呈扁平状。它是世界上最古老的的种植作物之一，用途非常广泛，可以食用、饲用、酿酒和药用。

大麦属于什么带植物？

大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物，它的生长环境很广泛，我国全国各地都有栽培。它的秆很粗壮，外表光滑且没有毛，是直立的状态，最高可达一百厘米。它的两侧有披针形的叶耳，叶片长度为九到二十厘米，宽度约为七到二十毫米，呈扁平状。它的颖果呈椭圆形，被稃壳包裹。它是世界上最古老的的种植作物之一，用途非常广泛，不仅可以食用，还可以饲用、酿酒以及药用。

大麦和小麦有什么分别和用途？

大麦属禾本科植物，是一种主要的粮食和饲料作物，是中国古老粮种之一，已有几千年的种植历史。

是世界上第五大耕作谷物(种植面积为 530,000 平方千米)。煎汤，煮粥，或研末服。大麦营养成分较为丰富，每100克含水分13.1克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，碳水化合物63.4克，膳食纤维9.9克，钙66毫克，磷381毫克，铁6.4毫克。此外，还含有维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、尿囊素等。大麦胚芽中，维生素B1的含量较小麦更多。小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土(Levant)地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

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