植物百科可食用,可食用植物图鉴

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物百科可食用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍植物百科可食用的解答，让我们一起看看吧。一种吃的植物我们叫它拐子,书面语叫什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物百科可食用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍植物百科可食用的解答，让我们一起看看吧。

1. 一种吃的植物我们叫它拐子,书面语叫什么？
2. 我们吃的是植物的哪一部分？
3. 有哪些常见植物的花朵可以食用？

一种吃的植物我们叫它拐子,书面语叫什么？

枳椇（[zhǐjǔ]）又叫拐枣。枳椇，为鼠李科枳椇属植物，落叶阔叶高大乔木，树高可达30米，别名拐枣、鸡爪梨、万寿果、结肉子、结肉籽、桔扭子、鸡爪树、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、梨爪子等，我国大部份省区均有零星分布。

我们吃的是植物的哪一部分？

植物分为根茎叶花果，只要分清植物的这五个部分，我们就知道我们食用的是那一部分了。例如萝卜、红薯我们吃它的根；土豆芋头（地下茎）、百合（鳞状茎）我们吃它的茎；韭菜我们吃它的叶；白菜、通心菜我们吃茎、叶；黄花菜、霸王花，我们吃它的花；苹果我们吃它的果实中的果皮；栗子、核桃（坚果）稻子、麦子（颖果），我们吃它的种子

有哪些常见植物的花朵可以食用？

以花入馔，未必都是文人的风雅，其实在农村也是再寻常不过的事儿。农村乡野有很多常见植物，所开的花儿都是可以食用的，今儿分享5种，看看你是否认识。

木槿花是锦葵科灌木或小乔木，农村很多拿来做绿篱。木槿花开跟棉花有些相似，花朵很大。木槿花的花朵，可以食用。采摘木槿花的花朵，打鸡蛋、掺上面糊，搅匀了，用油煎吃，好看又美味儿。

韭菜花也是农村很常见的，夏秋时节，开在长长的葶杆上。鲜嫩的韭菜花，***摘之后，用碾子压碎了腌制起来，做韭花酱，纯香扑鼻。韭菜花可是很受欢迎的调味品呢。

每到初夏，农村山野的洋槐花便盛开了，白花花一片，散发着清淡的花香。农民都会***摘一些洋槐花做“豆腐菜”、包饺子、蒸包子，在唇齿间将花香留存。洋槐花***摘之后，开水焯一下，掺上豆扁子、花生米等，拌上油盐酱醋，吃起来很是清香。

洋槐花还可以晒干储存起来，放到冬日里拿出来，浸泡一下，插豆腐菜、蒸包子做馅都是很美味儿的。

南瓜是农村最常见的，这蔬菜开得谎花（雄花）最多，而且还特别大。南瓜花营养丰富，是亦蔬亦药的的好食材。南瓜花***摘之后，和上面糊，用油煎着吃很美味，还可以直接炒鸡蛋吃。

农村有哪些常见植物的花朵可以食用？

以花为食，古已有之。自有人类始，人们便***山花，觅树果，***虾为生。因此，以花为食，历史悠久！

历史上，关于食花的记载非常多。《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的佳句。《隋唐佳话录》中，亦有关于武皇花朝日（即农历2月13日）游园，命御厨烹制百花糕赏赐臣下的记载。清史中，也有关于乾隆皇帝喜吃玫瑰花饼、西太后慈禧嗜花成癖的记录。

现实生活中，我们最常见又最常食的花也非常多。如：菜园里的西兰花、花椰菜、金针花、油菜花、南瓜花等；花园里的芍药花、牡丹花、玫瑰花，栀子花、月季花、菊花、玉兰花、梅花、桂花、茉莉花等；果园里的桃花、杏花、梅花等；池塘里的荷花、水葫芦花；山野里的杜鹃花、金银花，野菊花等……

这里，不妨列举一二：

南瓜花 南瓜是农家菜园的必种蔬菜。藤蔓攀援草本。人们常将其种植于院墙、篱笆、菜园边。夏季开花。其花形似喇叭，花瓣五裂，色金黄。人们每每于夏天的早晨，将其未坐果的花连花柄一同***回，撕去花柄外皮，掐节，与花一同清炒或做汤。色香而味美，清香爽口！

栀子花 “雪魄冰花凉气清，曲栏深处艳精神。一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭。”一一此为明代沈周赞美枙子的诗句。因其花色洁白，气味芳香。诗人遂赞其魂似雪铸，花如冰质，吐气清凉，娇香萦庭。然而，就是这冰质娇花，也是常常被人们烹制入食。因其性寒，无毒。有清肺止咳、清热凉血的功效。人们常将其花瓣用以熬粥、制茶、入药。有镇静安神、清肺热、疗疮毒的作用。

有哪些常见植物的花朵可以食用？除了常见用作蔬菜的花椰菜、西兰花之外，其实还有很多很多种的花朵是可以拿来食用的，有的不仅仅是一种食材，还可以作为一种药材进行食疗，对于一些疾病有着很好的效果和作用。

春天食用最多的应该是开放满树的槐花，槐花在农村非常普及，基本上每个村落都有种植，每到槐花开放季节，会有很多人爬树、站着屋顶、用竹竿绑个铁钩子等等方法***摘槐花，槐花吃法很多种，除了直接生食以外，还可以制作出很多种菜肴。

槐花开过就是梧桐花，梧桐树的花朵有股怪味，需要用水焯熟之后，在进行制作菜肴，梧桐花性寒，味苦，有解毒消肿，清肺利咽之功效。对于治疗肺热咳嗽，急性扁桃体炎，菌痢，急性肠火，急性结膜火，腮腺火，疖肿，疮癣等疾病，有一定的作用。

桃花差不多也在这两种花开放后，也争先恐后在果园怒放，桃花是可以拿来食用的。桃花除了制作食材食用之外，还可以泡茶制作成桃花茶饮用，有利血、通便等功效，也可以捣碎敷脸上，有着很好的美容养颜效果。

说了几种树木，下面该是满园花香谁也香不过她的“茉莉花”登场了，初夏时分，茉莉花开，香气袭人浓烈但不***，很适宜的一种香味，茉莉花可以***摘食用，制作菜肴，茉莉花炒鸡蛋，茉莉花蛋羹等等做法，使用最多的莫过是用来泡茶，茉莉花泡茶有着很悠久的历史，味道也是极好的。

和茉莉花一同开放的还有白***嫩的栀子花，碧绿的叶子衬托着白白的栀子花，确实是盆栽、地栽欣赏花卉不可多得的品种，栀子花也是著名香花之一，除了观赏，栀子花也是可以制作成很多种菜肴食用。栀子花有清热解毒功效，是不错的食材。

夏至过后，一种黄白富有浓香的花儿准时开放，不但香味浓烈，更是一味极具疗效的中药材，花朵有黄有白，[_a***_]自然也很贴切，金银花，金银花作为一味中药材，是可以食用和泡茶的，在家种植一盆金银花，管理方便，食用方便，还可以改善家居环境，一举多得。

炎炎夏日，池塘里的荷花不惧酷暑，争相开放，莲花是我国人们非常喜爱的药膳食品，莲花的食用非常广泛，也是丰富多彩、营养丰富的，荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒功效。

刹车刹车，不能这样写下去了，这样些篇幅太长，耽误大家阅读时间，荷花开放食用后，还有木芙蓉可以食用，木芙蓉种植现在也很普及，花期超长，可以食用的时间可不算短，秋季开发的花儿能食用的也相当多，桂花，作为能食用的花朵，食用历史悠久，做法也是繁多，菊花，菊花有很好的清热解毒，降火气效果，也是作为食品早已经开始食用。冬季的瑞香也是可以食用的花朵。

能作为食物食用的花儿还有很多，不同的季节，都有不同的花儿开放，自然也有能食用的花朵供给我们去***摘，去食用。欢迎大家留言补充评论，谢谢。

到此，以上就是小编对于植物百科可食用的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物百科可食用的3点解答对大家有用。