黄心芹菜种植方法,黄心芹菜种植方法与管理与技术

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄心芹菜种植方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄心芹菜种植方法的解答，让我们一起看看吧。黄心小芹菜的种植方法？黄芹菜怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄心芹菜种植方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黄心芹菜种植方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄心小芹菜的种植方法？
2. 黄芹菜怎么做才好吃？
3. 黄心芹夏季催芽方法？

黄心小芹菜的种植方法？

1、建苗床。苗床宜选阴凉，排灌方便的地块，深耕晒垡。苗床土的配置，选用肥沃田园土与充分腐熟圈粪按4∶6的比例过筛后充分混合均匀，并用多菌灵与福美双可湿性粉剂进行床土消毒

2、播种育苗。香芹春秋两季均可栽培。春季一般在3月下旬，秋季在7月中下旬。播种前要浸种12~14小时，然后轻轻搓去老皮，放至20℃条件下催芽4~6天，露白后播种。播种时先浇足底水，水渗后覆1层床土，把种子均匀撒播于床面后覆0.5厘米床土。每667平方米需种75克。

3、整地移栽。在选好的地上施足基肥，深耕细整后做垄，宽1.2米。等幼苗长到3~4片真叶时按8cm~10cm苗距进行移苗，株行距10厘米×20厘米，密度18000株/667平方米。

4、田间管理。生长期应注意浇水，保持土壤湿润。芹菜幼苗生长缓慢，要及时拔除杂草，防止草害。若植株表现缺肥，可追施1次提苗肥，每667平方米施硫酸铵10公斤。

5、病虫害防治。香芹因本身具有特殊气味，病虫害相对较少。主要虫害由蚜虫引起；常见病害是早疫病，发现要及时对症防治。

黄芹菜怎么做才好吃？

食材：黄芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽1勺、醋1勺、盐适量、植物油少许

做法：

1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。

2、黄芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。

3、蒜切片，干辣椒切段。

4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。

5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。

6、顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火。

想要黄芹菜做的好吃，我们必须先知道芹菜的搭配，日常我比较喜欢做以下三种和芹菜有关的蔬菜。

一、黄芹菜炒肉丝

1、猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用；

2、红辣椒切丝、黄芹菜切成条备用；

3、热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒；

4、加入肉丝煸炒段生，再加黄芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟；

5、装盘时加少许盐和鸡精即可。

黄心芹夏季催芽方法？

1、变温处理法：在芹菜播种前8～10天，先将芹菜***晾晒1天后，用清水浸泡24小时，其间每隔8小时需换水1次；再搓揉、冲洗，并漂去杂质；然后用纱布包好，挤去多余水分，放入冰箱保持温度在5℃，每天早晚用清水冲种各1次，2天以后将芹菜***摊晾在有光环境中，每天仍用清水冲种2次，每次冲种后用电风扇吹种5～10分钟，以防水分过多，造成氧气不足，影响发芽；经过6～8天***即可发芽。

2、激素处理法：用浓度为5毫克/升的赤霉素液浸芹菜***12小时后，将***捞出冲洗干净，再用清水浸种8小时；然后把***滩晾在温度15～22的有光环境中，每天用清水冲种2次，每次都要吹干多余水份，***露白后，立即播种。

3、冷凉处理法：把按第一种方法浸泡过的***，用纱布包好，挤去多余水分，吊在深井内离水面40～50厘米处，每天取出用清水冲洗2次，每次都要吹干多余水份，以增加***周围的氧气，然后包好***，吊挂在井中；经过6～8天，***即可发芽。



黄心芹菜性喜冷凉气候，生长适宜温度15～20℃，26℃以上生长不良，所以夏季芹菜栽培难度较大。如在夏季种植芹菜，必须做好以下几方面技术措施。

（1）播前浸种催芽。芹菜***细小且休眠期较长，经过休眠的***，在15～20℃适温下，经7～10天即可发芽，超过25℃则发芽困难。因此，夏季栽培芹菜必须在播种前浸种催芽，先用清水浸种4～5小时，捞出洗净后用纱布将***包好，放进4℃左右的冰箱内催芽，待有70％～80％的***出芽时即可播种。

（2）育苗期***用遮阳网。育苗期间，为了避免高温和阳光直晒，播种后要进行遮阳网覆盖，出苗后及时揭去遮阳网，然后搭环棚再覆盖遮阳网。遮阳时间一般为上午9时到下午16～17时。苗长大后逐渐少遮阳，直至不遮阳。

（3）定植后加强田间管理。夏季芹菜生长期正处于高温季节，水分蒸发量大，需勤浇水，但每次水量不宜过大。定植缓苗后及时追活棵肥，以后每隔7～10天追肥1次。追肥以氮肥为主，一般每次亩施尿素2.5千克。定植后用遮阳网覆盖7天左右，促缓苗；成活后揭去遮阳网，浇活棵肥，促发棵，一般亩施尿素5千克。5天后再将遮阳网盖上，减弱光照。遮阳网应白天盖、晚上揭，晴天盖、阴雨天揭，直到采收。此外，生长期间还应松土除草2～3次。

到此，以上就是小编对于黄心芹菜种植方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄心芹菜种植方法的3点解答对大家有用。