随州市蔬菜种植面积,随州市蔬菜种植面积多少亩
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除了随州,还有哪里种过泡泡青?
过去随州人根本看不上眼的“泡泡青”,居然从2006年开始风靡大江南北,走俏北京超市,抢占上海滩头,倾倒“菜都”寿光!“泡泡青”靠的是什么?一是特色,二是品牌!一些地方想加快农业产业化步伐,可步履维艰,叫不响品牌,原因就在于产业趋同、毫无特色。曾都也曾有过这种苦恼。现在,“泡泡青”一举成名天下知,令他们眼睛一亮:盯住本地特色,培育精品名牌,才能称雄市场!
曾都因势利导壮大“泡泡青”产业,给人启示。其实,像“泡泡青”之类的特色农产品,我省各地都有一些。“泡泡青”的成功再次证明农业产业化的思路得尽快变一变,“盲干”不行,蛮干不行,头发胡子一把抓不行,跟风也不行,必须紧盯自己的特色,使出自己的“杀手锏”
泡泡青不仅可以在随州种植还可以在武汉种植。它对气候的要求也比较高,适和种植于北亚热带大陆性季风气候的地方。它是越冬露天栽培蔬菜,通常9月中、下旬开始分期播种。因为此时随州、武汉这两个地区的气候比较适宜,所以适合种植。除此之外,别的地方就很难见这种植物了。
乌菜与泡泡青有什么区别?
定义不同:
泡泡青:又名皱叶黑白菜,十字花科***类蔬菜,叶面鼓着密密的泡泡,叶色浓绿、肥厚、柔软滑嫩、清爽可口。
而乌菜:为芸苔属芸苔种***亚种的一个变种,全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。
地方不同:
泡泡青是随州特有的蔬菜,而乌菜是其他地区常见的蔬菜。
泡泡青,学名皱叶黑***,十字花科***类不结球***,是炎帝故里编钟之乡,湖北省随州市的地方特有蔬菜栽培品种。受气候和土壤等多种因素影响,长期以来只有在随州城区周围十余个乡镇有所种植,其营养体叶片具有营养丰富、叶色浓绿、叶片肥厚、柔软滑嫩、清爽可口的特点,有非常独特的风味。泡泡青的叶面上鼓着密密的泡泡,当地人因而叫它"泡泡青"。其种子在外地种植虽能正常发芽、生长、开花结实,但品质降低,风味丧失,而且不会在叶面上形成泡泡,故而成为随州特有之蔬菜。
乌菜又名乌塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种***亚种的一个变种,二年生草本,高30—40厘米,绿色,全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。茎短,上部分枝。基生叶少,密生,短且宽,显著皱缩,圆卵形或倒卵形,上部茎生叶近圆形或圆卵形,长4—10厘米,全缘,基部抱茎。花直径6—8毫米;萼片直立开展,***,长圆形,;花瓣浅***,具爪。长角果圆柱形,;果梗粗壮,伸展或上部弯曲;***圆球形,深褐色。花期2—3月,果期4—5月。以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。
"乌菜"和"泡泡青"是两种不同的蔬菜,它们在外观、口感和用途上有一些区别。
首先,外观上的区别:乌菜是一种叶子呈深绿色的蔬菜,叶片较大,形状类似于菠菜。而泡泡青是一种叶子呈浅绿色的蔬菜,叶片较小,形状略微像泡泡。
其次,口感上的区别:乌菜的叶片较厚,质地稍微粗糙,口感略带嚼劲。而泡泡青的叶片较嫩,质地较嫩滑,口感更加柔软。
最后,用途上的区别:乌菜在烹饪中常用于炒菜、煮汤或凉拌等,可以作为主料或配料。而泡泡青通常用于凉拌、炒菜或火锅等,也可以作为配料或主料。
总的来说,乌菜和泡泡青在外观、口感和用途上都有一些差异。你可以根据自己的喜好和需求选择使用哪种蔬菜。
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