植物百科大豆,植物百科大豆图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于植物百科大豆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍植物百科大豆的解答,让我们一起看看吧。
大豆指的是什么豆?
大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。大豆性喜暖,***在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,
大豆指的是黄豆
中国自古栽培,已有5000年的种植史,全中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优
说到大豆,一般都指其***而言。不是仅指黄豆、青豆、黑豆中的一种,而是它们的统称。
大豆(学名:Glycine max),中国古称“菽”(五谷之一),别名:毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,是一种其***含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有***、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。
大豆主要包括黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及饲料豆等。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称,毛豆、黄豆都是大豆,是豆科植物中的大豆属,隶属于被子植物门、双子叶植物纲。
大豆的特点
大豆通称黄豆,为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30到90厘米,茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛,叶通常具3小叶,托叶具脉纹,被***柔毛,叶柄长2到20厘米,小叶宽卵形,纸质,总状花序短的少花,长的多花,总花梗通常有5到8朵无柄、紧挤的花。
苞片披针形,被糙伏毛,小苞片披针形,被伏贴的刚毛,花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状,荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐***长毛,***2到5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。
大豆指的就是黄豆吗?
说到大豆,一般都指其***而言。不是仅指黄豆、青豆、黑豆中的一种,而是它们的统称。 大豆(学名:Glycine max),中国古称“菽”(五谷之一),别名:毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,是一种其***含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有***、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。 大豆,按种皮颜色和粒形分为五类:
①黄大豆(黄豆);
②青大豆(青豆、青皮豆);
③黑大豆(黑豆、乌豆);
④其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆);
⑤饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽)。 黑色的叫做乌豆(黑豆),可以入药,也可以充饥,还可以做成豆豉;***的(即:黄豆)可以做成豆腐、豆瓣酱,也可以榨油;其他颜色的,都可以炒熟食用。 附:大豆简介 学名/拉丁名:Glycine max 英文名:Soybean(美国) ,soya bean (英国) 别名:菽,毛豆,黄豆、青豆、黑豆,黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆 界:植物界 Plantae 门:***植物门 Magnoliophyta 亚门:被***植物亚门 纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida 目:豆目 Fabales 科:蝶形花科 Papilionoideae 属:大豆属 Glycine 种:大豆 Glycine max
到此,以上就是小编对于植物百科大豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于植物百科大豆的2点解答对大家有用。
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