纯正的蔬菜种植方法是,纯正的蔬菜种植方法是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯正的蔬菜种植方法是的问题，于是小编就整理了1个相关介绍纯正的蔬菜种植方法是的解答，让我们一起看看吧。有机种植蔬菜的标准是什么？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯正的蔬菜种植方法是的问题，于是小编就整理了1个相关介绍纯正的蔬菜种植方法是的解答，让我们一起看看吧。

1. 有机种植蔬菜的标准是什么？

有机种植蔬菜的标准是什么？

谢谢悟空小秘书邀请！

简单地说，有机蔬菜，就是不施用农药化肥的蔬菜，早在1994年的8月份，国家就成立了有机食品发展中心，在2018年七月，又在山东的寿光成立了国家蔬菜质量标准中心， 我们的食品分为了四个等级标准，因为我们的蔬菜也是我们食品范畴之内的，所以，我们的蔬菜也分为四个等级标准的，既分为了有机蔬菜，绿色蔬菜，无公害蔬菜，普通蔬菜四种！

有机蔬菜的生产过程，严格按照有机蔬菜的生产规程，禁止使用任何化学合成的农药，化肥，植物生长调节剂等化学物质，有机蔬菜种植的地方要远离空气，水质和环境的污染源，而生产出来的蔬菜，并被有机食品认证，颁发有机产品认证的蔬菜。

生产有机蔬菜严禁使用化肥，所以，生产有机蔬菜的肥料就必须是有机肥料，在我们还没有使用化肥的时候，都是用的农家的肥料，这些肥料都是有机肥料，有机肥料，主要的来源就是畜禽人类的粪便，植物沤制的肥料， 秸秆柴火燃烧的草木灰，在过去的时候，农民都是施用这样的肥料的，现在科技发展起来，也有从矿物质提供出来的磷，钾等矿物质，另外，也包括有机认证部门认证的其他的有机肥料。

现在种植有机蔬菜的肥料，就是牛，猪，羊，鸡的粪便，通过发酵腐熟之后的肥料，而植物沤制的肥料，现在已经是很少或者说没有了，而草木灰的肥料，在东北农村农民家里，由于现在做饭取暖都是烧的柴火，还有量不大的草木灰的肥料，所以，可以做为有机蔬菜的肥料，就只能是动物粪便了！

有机蔬菜生产出来之后，就应当向有机蔬菜的认证部门申请认证，通过一整套繁杂的认证审批手续之后，真正的有机蔬菜，才可以获得有机蔬菜认证的，而有机蔬菜之所以健康卫生，就是因为没有施用农药化肥和植物调节剂的，如果你违规的使用了农药，化肥，或植物生长调节剂的话，通过检验检测，就会检验检测出来，你的蔬菜也就达不到有机蔬菜的标准的！

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有机食品从安全性来讲要优于普通果蔬，在营养价值上差别并不是特别明显，可能在抗氧化物质的含量上会略有优势。

任何一种食物都是平凡人，有机食物当然也是。

有机确实代表着更高的生活品质，但却不能“药到病除”，毕竟还只是食物、不是药物。

我会购买新鲜的有机食物，但是不会购买打折促销的不新鲜的有机食物。

支持有机企业，也支持有机食物，通过实实在在的消费，商业会促使有机行业继续发展，良性循环下我们未来更有可能更便宜的获取安全的有机食物。

了解了什么是有机蔬菜，很多人还不懂它和农家蔬菜到底什么区别呢？

有机食品有着严格的生产规程，必须要遵循自然规律和生态学原理，并且获得有机食品认证机构鉴定认证。

相比之下，农家产品显得有点太随意了。

有机蔬菜必须是经过***有关部门通过实际检测达标，同时颁发证明的蔬菜。要想生产出有机蔬菜，就必须的按照农业可持续发展，遵循自然农业的发展前景，在种植过程中，不可以使用化学合成的化肥和农药，也不可以使用激素等植物调节剂，更不能使用基因技术及相关产品，在此基础上所生产的蔬菜方能称之为有机蔬菜。

在我们实际种菜过程中，很难做到真正的有机种植，国家有机食品发展中心对有机蔬菜有着明确的定义：

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，***取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

我们虽然很难做到严格意义上的有机蔬菜，但是在种植过程中可以使有机化渗透。随着人们生活质量的不断提高和保健意识的增强, 尤其是在食品安全问题频繁爆发的当下，消费者对无污染有机蔬菜的需求不断增长, 标榜绿色、安全且有身份可追查的有机蔬菜逐渐走上人们的餐桌。因此，发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景，也具有较好的综合效益。

1、选择品种：不使用转基因、有包衣的品种、要选用抗病虫的品种。

2、基地的要求：不能和无公害蔬菜进行平行生产。主要是在无污染的环境中生长。

3、栽培管理 ：有机蔬菜的栽培，主要是配套栽培技术，实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效目的。

4、肥料使用：有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料，包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等，另外还包括有机认证机构认证的有机肥和生物菌肥。

5、病虫草害的防治：由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主，防治结合”的原则，选用抗病品种，***取高温消毒、合理肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业和物理措施，综合防治病虫草害。

到此，以上就是小编对于纯正的蔬菜种植方法是的问题就介绍到这了，希望介绍关于纯正的蔬菜种植方法是的1点解答对大家有用。