蔬菜种植技术落后,蔬菜种植技术落后的原因

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植技术落后的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜种植技术落后的解答，让我们一起看看吧。海南粮食产量为什么不高？农产品味道...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植技术落后的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜种植技术落后的解答，让我们一起看看吧。

1. 海南粮食产量为什么不高？
2. 农产品味道变差是使用农药化肥造成的吗？

海南粮食产量为什么不高？

1.海南粮食产量不高。
2.因为海南地理环境特殊，面积小，且具有热带季风气候，且由于气候原因，海南降水集中在夏秋季节，易遭遇台风、旱涝等天气灾害。
同时，由于地理环境不利于大规模粮食种植，粮食生产技术也比较落后，缺乏科技支撑。
3.尽管海南粮食产量不高，但在***大力扶持下，岛内农贸市场逐渐成熟，生产的水果、蔬菜、海鲜等产品的质量和品牌逐渐提高，在“健康、天然、新鲜、有机”等特性上得到了广泛认同，成为新的经济增长点。
同时，***对农业生产的扶持力度也在不断加大，逐渐改善了粮食生产条件，产量逐渐提高。

1.海南粮食产量不高。
2.首先，海南属于热带季风性气候区，气候高温多雨，土质贫瘠，生态环境相对脆弱，这影响了作物的生长和发育；其次，农业投入不足，技术水平相对较低，劳动力不足等因素也是制约海南粮食产量提高的因素。
3.提高海南粮食产量的方法包括改善土壤环境，选育适应海南气候特点的优质作物品种，加强农业投入，提升农业科技水平，促进农业现代化和产业化发展等。

农产品味道变差是使用农药化肥造成的吗？

谢谢邀答！当前市场上很多农产品的口味多与原来的口味有所不同，有部分产品的口味确实变的越来越差，至于造成农产品味道变差的原因比较多，我认为主要有以下几种：

1、土壤肥力不足的原因，土壤的肥力是决定农产品品质的主要因素，有些地方的土壤肥力缺乏，如果不合理进行土壤改良，势必造成农产品的产品与品质，所以要想让生产出的农产品提高品质，我们必须要对土壤的肥力加以重视，比如，我们周边的梨树，每年多要***购适量的黄豆进行发酵作为肥料，要是那一年不施或是少施，多会影响土壤肥力造成口味变差。

2、农药的过度使用造成，现在很多农民一味为了农产品产量，在施肥过程中过度使用了农药化肥，也是农产品口味变差的主要原因之一，特别是瓜果类的品种，对化肥的使用比较讲究，曾有个果农种植水***时尿素化肥用多了，成熟的桃糖分含量少，口味清淡，口感相当差。所以要想农产品的品质口味比较好，我建议使用肥料时最好使用有机肥为佳。

3、选择品种不同的因素，现在市场上的品种基本是杂交品种，对区域选择要求比较高，每个品种有它比较适合的种植区域，比如，江苏的南梗46水稻品种，就比较适合在苏南一带种植，如在其他地方种植口味就是不怎么好，还有比如杨梅品种比较适合沙土种植，不然会对产量与品质造成影响。所以选择品种也是比较重要。

4、日常管理不善的影响，农产品的日常管理也是造成品质好坏的关键，比如：1、生产过程中的病虫害防治处理，一旦有了病情处理不及时或是用药不当也会影响品质；2、水肥的管理，很多农作物的生长是必须依赖水肥的，可是多有个度，水干了水淹了多会对品质造成影响，比如大雨过后的杨梅，入口就有淡水气口味；3，农产品的光合作用也是品质的关键，比如现在大棚的蔬果就是没有自然生态的蔬果口味好，某个方面来说就是光照的因素。

农产品品质变化主要是以上几个因素造成，对于题主说的化肥农药原因也是其中之一，当然，农产品品质的口味，有时是受生产过程影响，也有我们日常生活中因选择的品种多了，把嘴“吃叼”了的因素所在。

（图片来自网络，如侵即删）

七、八十年代，吃个水果糖都难，更何况各样水果、新鲜蔬菜了，那时应季农产品单一、量少，普通人家很难得，逢年过节吃上一次肯定要留下很深的记忆。

现在人们生活水平提高了，加之交通便利，南北农产品互通有无，应季农产品、反季农产品更是琳琅满目，平时对农产品的需求和逢年过节没有多大差别，并不是农产品的味道变了，而更多的是人们的期待变了，要求高了。

农药和化肥是是保证农产品丰产和丰收的前提和基础。过去的农药最单一，而且毒性大，残留期長，如药王、滴滴畏、乐果等，药物残留期大都在20天左右。现在还有多少人记得这些药？现在高毒农药都己禁止生产和销售，随之代替的是低毒农药，品种多，药效短，残留少，虫害大都几天之后才慢慢死亡。肥料过去也很单一，除了臭肥氮酸氢氨、尿素外，复合肥很少见，那时的农家肥能有多少？农产品的产量又有多少？解决温保问题是八、九十年代最主要的问题。而现在随着科技的发达，营养成份更全面的复合肥在农业生产当中的应用己是很普遍，复合肥己是增产丰收的主要动力，可为什么好多专家却对农产品的用肥过量说三道四？难道农民都愿意投资多收入少吗？每个农产品的产出都是农民精打细算的结果，没有那个农民做赔本产出。

而真正要做的，应该是对农药、化肥的监管，特别是市场正在大力推广的有机肥、菌肥。这里面***冒劣质农资占多少？真正受害者是谁？真正负责任的又是谁？

这是不争的事实，现在市场上的蔬菜水果的口味基本上都失去原来的自然风味，都是化工农业造成的结果，片面追求产量，追求外观造成的。

我是农民，例举一些事实来说明，有一个杂柑新品种，湖南叫“二十一世纪红”，重庆叫美国糖桔，也有叫超甜杂柑，东方红杂柑，这个品种颜色特别漂亮，红得发亮，美丽动人，但是很多人种出来都是干燥无水，真正施用有机肥种植的，就是水份足，甜度高，颜色超过砂糖桔，甜度也超过砂糖桔，这是事实，这个品很少有人种植成功的。实际种好了很受欢迎，我怕这个品种吃过的都怕，所以只能改名叫宝石红桔。基本上得到了消费者的认可，成了礼品专用水果。

还有就是现在大规模发展的红肉蜜柚，很多产地产出来的都果肉粒化，干枯少水，酸味重，真正的好柚子是水份足，酸甜适口，采收后存放几天味道更好，久放不变味。也是消费者赠送亲友的佳品。

再说蔬菜，黄瓜是普通得不能再普通的夏季蔬菜，但在市场你还能买到那种香气十足，回味无穷的黄瓜吗？那种全程有机肥，不用激素自然生长的黄瓜，市场上还有人卖吗？我有时候自己吃不完的拿上街还是受欢迎的。

窝笋也是一个冬天最普通的蔬菜，真正的有机肥种植的，拿了窝笋后好久手上都留有窝笋那个味，拿点吃不完的去市场上也是疯抢。

问题是为什么没有人愿意大量种植来卖呢？首先是市场决定了的，这样的农产品的生产成本是化肥农药做出来的四五倍，在消费者价廉物美的消费观念上，***都没有人愿意出谁敢种？

我们还没有一个健康的农产品市场机制，没有优质优价市场体系，没有货真价实的消费习惯，消费者也没有孙悟空那样的火眼金睛，能看透农产品的内在质量。养殖业也是同样的，做好了也许成本都收不回来。

只有严格的农产品质量监管体系建立了，不合格的农产品坚决不准进入市场上销售，农产品也就不会存在滞销问题了，那时候才会是农业发展的春天来了。

到此，以上就是小编对于蔬菜种植技术落后的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜种植技术落后的2点解答对大家有用。