植物百科菊花脑_菊花脑菊花脑

摘要： 今天给各位分享植物百科菊花脑的知识，其中也会对菊花脑菊花脑进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、菊花脑是什么2、...

今天给各位分享植物百科菊花脑的知识，其中也会对菊花脑菊花脑进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、菊花脑是什么
• 2、菊花脑有哪些功效与作用,究竟什么是菊花脑呢?
• 3、百科中:菊花菜,又称菊花脑;茼蒿又名蓬蒿、菊花菜。那茼蒿就是菊花脑吗...
• 4、菊花脑是什么?

菊花脑是什么

1、菊花脑（学名：ChrysanthemumindicumNankingense）是菊科、菊属野菊的近缘植物，多年生草本植物，高可达1米，有地下长或短匍匐茎。

2、菊花脑，又名菊花菜、菊花叶，菊花郎。是南京人夏日一道防暑清火的家常野菜，当地俗话说“南京人，求不老，不吃鱼肉爱吃草，枸杞芦蒿菊花脑”，可见当地人对菊花脑的喜爱。其形态与野菊花相似。

3、菊花脑是菊科、菊属野菊的近缘植物，多年生草本植物，高可达1米，有地下长或短匍匐茎。全株有独特清凉香气，10-12月开花结果。原产中国，江苏、湖南和贵州等省都有野生种。

4、菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑营养丰富，是一种很有开发前景的野生蔬菜。

菊花脑有哪些功效与作用,究竟什么是菊花脑呢?

1、菊花脑有镇静、解热作用。对金***葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。

2、每年夏天，江苏省的人们都会用菊花花脑做鸭蛋汤，这是一种特殊的消暑工具。菊花花脑在产区的主要吃法是清炒或煮汤，其味道清香，沁人心脾，夏天常吃有助于消暑。

3、菊花脑味甘、性凉，具有疏风散热，平肝明目，清热解毒等功效，可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病，夏季食用可消暑、解渴、润喉。（3）食用方法 菊花脑嫩茎叶可以清炒 、凉拌或煮汤。

4、菊花脑本身，还有的功效就多，其中富含的蛋白质，糖类，维生素类，属于一种野菜，常吃能增强身体纤维素，减少脂肪，清热解毒，听得手脚冰冷，宫颈糜烂，老年人的高血压，心脑血管疾病，可以发挥菊花脑的药用价值。

5、作为一种常见的野菜，菊花脑在我国南方地区较为常见，如江苏、浙江、安徽等地。它通常被作为一种清热解毒、活血解毒的食材使用。此外，菊花脑还可以用于制作保健茶，具有清凉去火、美容养颜等功效。

百科中:菊花菜,又称菊花脑;茼蒿又名蓬蒿、菊花菜。那茼蒿就是菊花脑吗...

1、茼蒿不是菊花脑，二者有区别。主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：科目分类不同 茼蒿 属桔梗目、菊科、管状花亚科、春黄菊族、茼蒿属植物。

2、菊花菜和茼蒿没有区别，菊花菜就是茼蒿，是不同地方对同一类蔬菜的不同叫法而已，还有的地方管它叫做蒿子秆、蓬蒿，只是它很像是野菊花，所以它也叫做菊花菜。

3、植物种类：菊花菜和茼蒿都属于菊科，但它们属于不同的属。菊花菜，又称菊花脑，是菊科菊属的一种蔬菜，而茼蒿则属于菊科茼蒿属，是一种多年生的草本植物。

4、而茼蒿的茎叶上几乎是没有毛的。种类：虽然菊花菜和茼蒿都属于菊科植物，但它们并不是同一种植物，菊花菜又名菊花脑，是菊科菊属多年生草本植物，而茼蒿是菊科茼蒿属一年生草本植物。

菊花脑是什么?

菊花脑，又名菊花菜、菊花叶，菊花郎。是南京人夏日一道防暑清火的家常野菜，当地俗话说“南京人，求不老，不吃鱼肉爱吃草，枸杞芦蒿菊花脑”，可见当地人对菊花脑的喜爱。其形态与野菊花相似。

总的来说，菊花脑是一种具有特殊生长环境和叶片形态的菊科植物，具有多种药用和食用价值，尤其是在我国南方地区较为常见。

菊花脑是菊科、菊属野菊的近缘植物，多年生草本植物，高可达1米，有地下长或短匍匐茎。全株有独特清凉香气，10-12月开花结果。原产中国，江苏、湖南和贵州等省都有野生种。

菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑营养丰富，是一种很有开发前景的野生蔬菜。

菊花脑是菊目菊科菊花族菊属草本植物，株高100cm左右，茎秆纤细，有很多分枝，且分枝性极强，长的叶子呈绿色长卵型，边缘有粗大的复锯齿。

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